Auberge des Peupliers
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Menu spécial Saint-Valentin!

Mercredi 10 février 2016

MENU 3 SERVICES - 36$ 


Feuilleté d’escargots à la bourguignonne

Potage parisien

***

Dos de saumon rôti, nectar de poivrons

Suprême de pintade aux bleuets

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Crème brûlée de Cupidon

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MENU 4 SERVICES - 52$


Saumon gravlax, sauce yaourt acidulé

Feuilleté d'escargots

Petite salade d'endives et roquettes vinaigrette lune de miel

Pilon de canard confit parfumé à l'érable

***

Potage Parmentier

***

Duo de crevettes et pétoncles, infusion de safran

Suprême de pintade aux bleuets

Bavette de bœuf aux baies roses

***

Trio gourmand de Cupidon : crème brûlée au piment d'Espelette, shooter choco-framboise, crème glacée vanille.

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1-888-AUBERGE (282-3743)


Auberge des Peupliers
381, St-Raphael, secteur Cap à l'aigle
La Malbaie (Québec, Canada)
G5A 2N8
Téléphone : 418 665-4423
Télécopieur : 418 665-3179
Courriel :
Site Internet : https://www.aubergedespeupliers.com/

Imprimé le : Mercredi 21 août 2019