Mardi 10 février 2004
Prix Renaud-Cyr édition 2004 - Notre Chef M. Dominique Truchon en nomination!
Notre Chef, M. Dominique Truchon sera présent lors de l'évènement. Fort de ses nombreuses années d'expérience, guidé par sa passion, il dirige avec brio les cuisines de l'auberge depuis plus de 20 années.
Le Renaud-Cyr est un prix distinctif qui vise la reconnaissance de l'excellence et le rayonnement de la culture gastronomique québécoise. Ce prix honore le savoir-faire des professionnels de l'industrie, tels les chefs-cuisiniers. À suivre la semaine prochaine lors de la remise du prix!
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